WINNICA TERRA
Już sami nie pamiętamy kiedy zaczęliśmy odwiedzać i zwiedzać winnice w Europie i na świecie.
Pomysł na naszą własną zrodził się w Urugwaju,
gdzie tamtejsi winiarze zapoznawali nas z produkcją wina.
Tamtejsze winnice, miały w sobie tyle uroku,
że postanowiliśmy przenieść, choć w części, ich klimat do Polski
i tak w 2016 r. posadziliśmy pierwsze sadzonki.
Obecnie rośnie u nas ponad 18 tys. sadzonek
8 odmian winorośli: 5 białych i 3 czerwone.
O NAS
Poznajcie panów M, którzy zajmują się winnicą przez cały rok.
Nasze wina, aromaty i ich smaki,
które znajdziecie w każdej butelce win Winnicy TERRA
to efekt naszej pracy.
MICHAŁ
Jedyna osoba na winnicy,
która rozeznaje się w gąszczu przepisów związanych z uprawą winorośli i produkcją wina - czym potrafi zaskoczyć
nie jednego urzędnika.
Nic dziwnego, że najwięcej czasu pochłaniają go dokumenty i tabelki exela.
Wino pokochał w Hiszpanii gdzie studiował, a o własnej winnicy zamarzył podczas wyjazdów do Ameryki Południowej.
Co roku odwiedza nowe kraje winiarskie, gdzie poznaje
winnice i winiarzy.
MACIEK
Najczęściej oprowadza gości po winnicy, prowadzi degustację. Uwielbia długie rozmowy przy kieliszku wina.
Wieczorami prowadzi winnicowego facebooka i odpisuje na maile.
Po 15-stu latach, zamienił dziennikarstwo na winiarstwo. Wojenne relacje z Iraku i Afganistanu zastąpił nauką winiarstwa w Ameryce Południowej.
Absolwent kursów winiarskich
WSET School of London